2019-06-07 お菓子教室 お菓子教室でパウンドケーキを習って来ました。1人1台ずつ作り、持って帰ります。家族にも喜んで貰えました。さて、こちらのレッスンの凄いところは、焼いている間に先生のお手製ランチを頂けること。このお料理も習いたいと思う程、美味しいものでした。果物とハーブの入った程よい甘さのジュース。前菜とスープ。サラダは、サーモンと野菜の下にカリッとしたハッシュドポテトが…食感がいろいろと味わえます。とろとろ柔らかお肉料理を撮り忘れ、デザートまで。ピスタチオのアイスクリームまでお手製♡大満足のレッスンで、幸せな1日でした。
2019-05-08 最近のMyおやつ♡ 久しぶりの更新です。最近は習い事をいろいろとはじめました。ヨガと料理とお菓子。。先生や通われている生徒さんとのふれあいの時間は本当に幸せだなと感じる時間。良いお教室に巡り会いました。写真は最近のおやつより…こちらは、レモンのタルト♡レモンのお菓子が大好き！お菓子の中でガトーウィークエンドが1番かなと思っています。最近、ハーゲンダッツのアイスクリームでガトーウィークエンドを発見！近日中に食べたいと思っています＾＾そして次のおやつ。シュークリーム♡この生クリームがとーっても美味しかった。
2019-04-25 料理教室 久しぶりに料理教室へ行って来ました。今回はイタリアン。レシピはもちろん、使っている材料、オイルや調味料等が上質なものを使われていて参考になりました＾＾旬のアスパラガス。マヨネーズも手作りです。リコッタチーズ、トマトソースの作り方を教えて貰いました。どれも美味しかったです！！
2019-04-21 浅間神社 多摩川 多摩川駅側にある、浅間神社へ家族と行ってきました。お天気にも恵まれ、気持ちの良いお参りができました。この神社は富士山が見える位置にあるのですが今日は見ることが出来ませんでした…残念。そして帰りに、行ってみたかった台湾料理店へ。田園調布駅から徒歩3分位の距離のところにありました。吉本ばななさんの本で紹介されていたのを読んで、ずっと気になっていました。優しい味で、どれも美味しかった！！また、行きたいと思っています。
2019-04-13 上弦の月 今日は、蟹座上弦の月。自分にとって大切なことに再接続するような月だとルミナ山下さんのメルマガに書いていました。私にとって、まず大切にしたい人は家族。そして大切にしたいことは、音楽を奏でること。。大きな声では言えないですが、、笑。いえ、でもこれからもマイペースに音楽と関わっていきたいと思っています＾＾
